Comme nos galettes, vous pouvez trouver nos crêpes de froment au détail en pile ou en sachet.
Nous utilisons uniquement de la farine de froment bretonne, du sucre pur canne de la Réunion, de la vanille de Madagascar et du lait frais provenant de 2 fermes proches de notre de production : la ferme de la Petite Tourniole et La Ferme de la Renaudais.
La chandeleur se fête tous les 2 février.
Selon les croyances populaires, les crêpes rondes et blondes ressemblent à l’astre solaire, qui en ce début février permet aux jours de s’allonger de 3 minutes par jour. La fête des crêpes serait donc un hommage à la renaissance de la nature qui s’annonce.
